Elmalı Cevizli Muffin

Eh muffin yiyeceksek bazı içinde iyi şeyler olsun diye düşündüğünüzde yapılacak harika lezzetli, yumuşak, kahvaltı veya ara öğün olabilecek bir tarif. Yapılmaya çok değer.

Elmalı Cevizli Muffin Malzemeleri:

- 2 yumurta

- 100 gr toz şeker

- 60 ml süt

- 150 gr un

- 1 tatlı kabartma tozu

- 1 tatlı kaşığı tarçın

- 1/4 çay kaşığı tuz

- 60 gr erimiş tereyağ

- 90 gr rendelenmiş elma

- 50 gr çekilmiş ceviz

- 45 gr kuru üzüm

Elmalı Cevizli Muffin Tarifi: 

Yumurta ve toz şekeri çırpın. Erimiş tereyağı ve sütü ekleyin. Un, kabartma tozu ve tarçını birlikte ekleyin. En son elma, ceviz ve kuru üzümleri ekleyerek kaşıkla yavaşça karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Bon Appetit!