Çikolatalı Yulaflı Kurabiye

Şimdiye kadar yediğim ve yaptığım en güzel kurabiyelerden biri. Dışı çıtır, içi yumuşak, çok lezzetli bir tarif. Hem çocuklar hem büyükler çok sevebilir.

Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri:

-115 gr tuzsuz tereyağı

-115 gr esmer şeker

-1 yumurta

-75 gr tam buğday unu

-25 gr kakao

-1 çay kaşığı karbonat

-115 gr yulaf ezmesi

-4 yemek kaşığı çikolata kreması

Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz. Bir kasede tereyağı ve esmer şekeri krema oluncaya kadar çırpıyoruz. Yumurta, un, kakao, karbonat ve yulaf ezmesini ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. En son çikolata kremasını da ekleyip küçük toplar yapıyoruz. Topları araya mesafe koyarak yağlanmış tepsiye diziyoruz ve hafifçe bastırıyoruz. 10 dakika pişirip fırından alıyoruz. Bon Appetit!