Kaşarlı Patates Köfte


Görüp çok beğendiğim için yaptığım bir tarif oldu. Muhteşem olacağını düşünmüştüm ama güzel olmasına rağmen çok muhteşem bir tat oldu diyemem. Ama bir kez olsun deneyip sevip sevmeyeceğinizi anlamakta fayda var. Yapımı çok kolay. Dışı kıtır içi fazlaca yumuşak bir nugget gibi oluyor.

Dilediğiniz kadar patates haşlayın. Püre kıvamına getirin ve hamur oluncaya kadar un ekleyin. Elinizde açarak içine kaşar parçaları, isterseniz pastırma sucuk vb parçalar koyun. Top haline getirip sonra şekil verin. Sıvı yağ ile tavada kızartın. Bon Appetit!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder