Kolay Dereotlu Poğaça

Hem kolay hem de çok lezzetli bir tarif. Hamur kıvamı çok güzel oldu, ılıkken de kaptırıp çok yenilebilecek lezzette.

Dereotlu Poğaça Malzemeleri:

- 125 gr ılık tereyağ

- 2 yumurta (birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)

- 1/2 çay bardağı sıvı yağ

- 2,5 yemek kaşığı yoğurt

- 1 yemek kaşığı esmer şeker

- 1 tatlı kaşığı sirke

- 1 tatlı kaşığı tuz

- 1 çay kaşığı mahlep (ben kullanmadım)

- 1 paket kabartma tozu

- 3,5 su bardağı kadar un

- İçi için dilediğiniz tür peynir

- Susam

Dereotlu Poğaça Tarifi:

Tüm malzemeleri karıştırın. Mandalina büyüklüğünde toplar haline getirin. Elinizle yassılaştırıp ortasına peynir koyarak kapatın ve şekil verin. Üzerlerine yumurta sarısını da sürerek, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar, kızarana kadar pişirin. Bon Appetit!