Çilekli Magnolia

Bizim muhallebinin tasarımdan geçmiş hali "magnolia". Yemesi çok keyifli ve herkes tarafından pek seviliyor. Çilekli olur, bisküvili olur, artan keklerin ufalanmasıyla olur. Pek çok çeşit üretmek mümkün.

Çilekli Magnolia Malzemeleri:

- 1 lt süt

- 1 adet yumurta sarısı

- 3 yemek kaşığı un

- 2 yemek kaşığı nişasta

- 1 su bardağı şeker

- 1 paket krema

- 1 paket vanilya

- Kakaolu veya sade bisküvi

- 250 gr kadar çilek

Çilekli Magnolia Nasıl Yapılır?

Çilek, bisküvi, krema ve vanilya hariç malzemeleri tencereye alın ve kaynayıp muhallebi kıvamına gelinceye pişirin. Altını kapattıktan sonra 4 dakika kadar bekleyin ve krema ve vanilyayı ekleyerek tekrar karıştırın. Bu arada bisküviyi robotta toz haline getirin. Kaplarınızın altına yerleştirin ve bisküvi muhallebi sırası ile dağıtın. Bu sıralamayı yaparken kenarlara veya isterseniz aralara çilek ekleyin. Üzerini de dilediğiniz gibi süsleyerek soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Bon Appetit!

Oreolu Magnolia

Her Amerikan ürünü gibi Oreo da evlerimizde yerini çoktan almış bulunuyor. Bana fazla şekerli geliyor ama evde sevenleri var. Sütlü tatlı da sevdiğimiz için, Oreolu Magnolia zaman zaman yediğimiz bir atlı oldu.

Oreolu Magnolia Malzemeleri:

- 1 litre süt

- 1,5 paket oreo

- 2 yemek kaşığı un

- 2 yemek kaşığı nişasta

- 1 paket krema (ben koymadım, gayet de güzel oldu yine de)

- 1 yumurta sarısı

- 1 paket vanilya

- 3/4 su bardağı şeker

Oreolu Magnolia Nasıl Yapılır?:

Oreoları rondoda un haline getirin. Magnoliayı koyacağınız kapların altına birer kaşık koyun. Bir kat en alta, bir kat da ortaya koyacağınızı düşünerek malzemeyi ikiye bölebilirsiniz. 

Magnolia için vanilya hariç süt ve diğer malzemeleri karıştırın. Puding veya muhallebi kıvamına gelip göz göz olana kadar pişirin. kenara alıp biraz dinlendirin. Vanilya da ekleyerek iyice karıştırın. Sonra oreo, magnolia, oreo magnolia olacak şekilde kaplara paylaştırın. Bon Appetit!