Çok kolay ve çok lezzetli bir yan yemek. Köfteyle, tavukla, hindiyle ve hatta kızarmış patates yerine çok güzel yenilebilir.
-4 orta boy patates
-1 baş sarımsak
-Kuru nane, kekik, kimyon, tuz ve kırmızı pul biber
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Patatesleri istediğiniz kalınlıkta dilimleyin. Eğer taze patates ise kabukları soyulmayabilir. Bir kapta patatesler, kabukları soyulmamış sarımsak dişleri, baharatlar ve zeytinyağını karıştırın ve üst üste gelmeyecek şekilde fırın tepsisine dizin. 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin. Bon appetit!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder