İtalyanlar'ın yeni bir lafını öğrendim. "Nenemin tekerlekleri olsa bisiklet olurdu". Bizdeki "halamın bazı organları olsa amcam olurdu" deyişi ile çok benzer :) Hazır İtalyan tatlısı tarifi paylaşırken bunu da paylaşmasam olmazdı :) San Sebastian cheesecake güvenilir ve risksiz bir tarif ama tarifte sos yok, üzerine çikolata veya meyve sosu ile çok daha güzel olur.
San Sebastian Cheesecake Malzemeleri:
- 600 gr labne
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 paket krema
- 1 paket vanilya
San Sebastian Cheesecake Yapılışı:
Labne ve peyniri karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın. Un, vanilya ve kremayı da sırayla eklenerek karıştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kalıptaan çıkararak servis edin. Bon Appetit!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder