Alman Patates Salatası

Instagram hem sağ olsun, hem kör olsun. Bir yandan çok güzel şeyler bulmak mümkün. Bir yandan da o kadar zaman yiyor ki. Yine de çok güzel tarifler buluyorum, kendimi faydalanmış sayıyorum. Patates salatası yemeyen, bilmeyen Türk yoktur. Bizimki bence daha zengin. Ama bir de böyle denemek isteyenler için arada bir değişiklik yapmak iyidir diyeyim ve tarife geçeyim:

Alman Patates Salatası Malzemeleri:

- Yarım kilo patates

- 1 su bardağı haşlanmış nohut

- 4-5 yaprak marul

- 1/2 demet maydonoz

- 1 adet soğan (isteğe bağlı)

Sos için:

- 2 yemek kaşığı yoğurt

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 tatlı kaşığı hardal

- 1 tatlı kaşığı zerdeçal

- 1 çay kaşığı karabiber

Alman Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Patates ve nohutları baharatlayarak kızarana kadar fırında pişirin. Nohutu daha erken almakta fayda olabilir, çok sert olursa hoşlanmıyorsanız eğer. Patates ve nohut pişip soğuduktan sonra kalan tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın. Bon Appetit!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder