Unsuz Simit

Gluteni tamamen kesmek de mantıklı bir iş değil, eğer gerçekten ihtiyaç yoksa ama ara ara öğünlerden çıkarmak vücudu çok rahatlatıyor. Bu simit tarifi malzemesine bakınca elde edeceğinizi kesinlikle düşünmeyeceğiniz güzellikte bir simit veriyor. Güzel, kıvamlı bir beyaz simit elde ediyorsunuz. Yapması da kolay olduğu için mutlaka öneririm.

Unsuz Simit Malzemeleri:

- 1 su bardağı haşlanmış nohut

- 2 yumurta

- 0,5 çay bardağı tahin

- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

- 1 paket kabartma tozu

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- Tuz

- Susam

Unsuz Simit Yapılışı:

Susam hariç malzemelerin hepsini karıştırıp rondo veya blender yardımıyla püre haline getirin. Simit şekli vererek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Bon Appetit!