Glutensiz, Şekersiz ve Çikolatalı Kurabiye

Instagram çok aşırı ve gereksiz zaman alıyor ama benim için iyi yönlerinden biri sanırım karşıma değişik yemek alternatifleri çıkarması. Aşağıda vereceğim tariften 5 tane orta büyüklükte kurabiye çıkıyor. İçinde kötü bir şey yok. Çikolata ve un yerime alternatif dilediğiniz ürünler de koyabilirsiniz. iyi bir tatlı yemek isteyenlere tavsiye ederim.

Glutensiz, Şekersiz ve Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri:

- 4 yemek kaşığı süt

- 1 yemek kaşığı vanilya (veya çay kaşığı yarısı kadar vanilya özü)

- 2 yemek kaşığı kremamsı fıstık ezmesi

- 4 yemek kaşığı bitter damla çikolata

- 1/2 su bardağı yulaf unu (bence badem unu da olur)

Glutensiz, Şekersiz ve Çikolatalı Kurabiye Yapımı:

Çikolata hariç tüm malzemeleri karıştırın. En son çikolatayı da ekleyerek hamur haline getirin. Küçük toplar yaparak fırın kabına dizin. Topların üzerlerine bastırarak yassı hale getirin. Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Sütle birlikte çok lezzetli oluyor. Bon Appetit! 

Yaban Mersinli Glutensiz Lokmalık

Sabah kahvaltı yapmakta zorlanıyorsanız ve tatlı yiyecekleri daha rahat yiyorsanız, ama fazla şeker almak ve sağlıksız beslenmek de istemiyorsanız, muhteşem bir tarif "Yaban Mersinli Glutensiz Lokmalık". Yapması aşırı kolay, yemesi keyifli ve gerçekten sağlıklı diyebiliriz. 

Yaban Mersinli Glutensiz Lokmalık Malzemeleri:

- 70 gr badem unu

- 50 gr yoğurt

- 60 gr taze veya dondurulmuş yaban mersini

Yaban Mersinli Glutensiz Lokmalık Tarifi:

Malzemeleri karıştırın. Biraz vıcık vıcık bir hamur oluyor ama sorun değil. Bundan çok rahatsız olan belki az bir miktar zeytinyağı ekleyebilir. Cevizden biraz daha küçük toplar halinde fırın tepsisine dizin. Cam tepsiye yapışmadı ama belki diğerleri için yağlı kağıt sermek iyi bir fikir olabilir. Üzeri iyice pembeleşene kadar 175 derece fırında pişirin. Üzerine biraz bal dökünce daha da lezzetli hale geliyor. Bon Appetit!